Menüvariationen

Genuss mit Stil

Menüvariationen

Zu jeder Gelegenheit das richtige Menü – um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, haben wir einige Menüvariationen für Sie zusammengestellt.
Die Küche von „Kläsles Restaurant am Rhein“ ist bekannt für ihre guten Speisen.

Idal für Betriebsfeste, Jubiläen, Tagungen, Messen, Hochzeiten, Geburtstage, Weihnachtsfeiern und vieles mehr.

Die einzelnen Positionen können Ihren individuellen Wünschen entsprechend geändert oder ausgelassen werden.

Menüs sind ab 20 Personen buchbar - dazu reichen wir verschiedene Brotsorten.

Im Hause

Menüs sind ab 20 Personen buchbar

Außer Haus

nach Absprache

Zusätzliche Mitarbeiter

Service € 29,50 / Stunde
Köche € 35,00 / Stunde

An- und Abfahrt / Aufbau
(außer Haus)

Je nach Aufwand berechnen wir einen Pauschalpreis.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!


Alle Angebote sind zunächst unverbindlich. Änderungen vorbehalten. Mit dem Erscheinen der neuen Menü- und Buffetvorschläge verlieren vorherige Angaben ihre Gültigkeit. Gültig bis 31.12.2019. Die Preise verstehen sich inkl. gesetzl. MwSt.

Menü 1

Markklößchensuppe
~
hausgebeizter Lachs, Lachstartar, Garnelenspieß
~
Schweinefilet, Speckmantel, Champignonrahmsoße,
Spätzle, Kartoffelplätzchen, Gemüse
~
Dessertvariation

Preis auf Anfrage

 

Menü 4

Rinderkraftbrühe, Flädle, Markklößchen, Eierstich, Gemüsestreifen
~
in Wacholder geräuchertes Forellenfilet, Apfel-Sahne-Meerrettich
~
kross gebratener Spanferkelrücken-Rollbraten, Weizenbiersoße
Schupfnudeln, Semmelknödel, Gemüse
~
Vanilleeis, heuße Himbeeren, Sahne

Preis auf Anfrage

 

Menü 5

Räucherforellen-Rahmsuppe
~
gegrillte Riesengarnelen
Bulgursalat "Provencal", frische Limonen-Joghurt-Soße
~
Maispoulardenbrust, feine Pilzfüllung, Kräutersoße,
Nudeln, Gemüse Pot-au-feu
~
Sorbetteller

Preis auf Anfrage

Menü 7

Brokkolicremesuppe, Mandelsplitter
~
Melone, schwarzwälder Schinken
~
gefüllte Kalbsbrust, Rahmsoße
Spätzle, Kroketten, Gemüse
~
Apfelküchle, Vanillsoße, Haselnuss-Eis

Preis auf Anfrage

 

 

Menü 9

Nudelsuppe, Gemüsestreifen
~
Vorspeisenvariation der Saison
~
geschmorter Kalbstafelspitz
Krüuterspätzle, Kroketten, Gemüse
~
Kirschwasserbömble, warme Sauerkirschen  


Preis auf Anfrage

Menü 10

klare Tomatenessenz, Frischkäseravioli
~
Garnelencocktail, Roastbeefröllchen, Charentais-Melone, Parma-Schincken
~
Schweinefilet, feine Kräuterfüllung, Rahmsoße
Spätzle, Kartoffelgratin, Gemüse
~
Mousse auc chocolat, Waldbeerensoße

Preis auf Anfrage

Menü 12

Kräutercremesuppe
~
Galantine von der Perlhuhnbrust, Berglinsensalat
~
in Spätburgunder geschmortes Rinderbäckle
 Kartoffelgratin, Nudeln, Gemüse
~
Limetten-Parfait, Orangenragout


Preis auf Anfrage

Menü 14

Rinderkraftbrühe, Flädle
~
kleiner Salat der Saison
~
gemischter Braten von Rind und Schwein
Spätzle, Kartoffelplätzchen, Gemüse
~
frischer Obstsalat, Vanilleeis, Sahne


Preis auf Anfrage

Menü 15

Tomatencremesuppe
~
kleiner gemischter Salat
~
Putenrahmgeschnetzeltes, Champignonsoße
Nudeln, Gemüse
~
gemischtes Eis, frischer Obstsalat


Preis auf Anfrage



Menü 16

Nudelsuppe, Gemüsestreifen
~
kleiner gemischter Salat
~
Schweinebraten vom Hals
Spätzle, Gemüse
~
gemischtes Eis, frischer Obstsalat


Preis auf Anfrage

Restaurant

Genuss am Rheinufer. Wir laden Sie ein Kläsles Restaurant am Rhein kennenzulernen. Schauen Sie sich um.

 

Eventhalle

Es ist der Raum der 1000 Möglichkeiten. Lernen Sie Kläsles Eventhalle am Rhein kennen. Schauen sie sich um.

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Catering

Beste Qualität und Zuverläsigkeit. Dafür steht Kläsles Catering am Rhein. Schauen Sie sich um und lernen Sie uns kennen.